La cabeza de levadura es herramienta potente de hornear a buen pan, ésta puede prolongar el tiempo de fermentación, haciendo que las moléculas de cereal liberen más sabor . Recientemente intentó una tosta de tipo levadura polaca, Poolish levadura cabeza es de cantidades iguales de harina y agua, también poca cantidad de levadura hecha, es decir hidratación del 100%, y tampoco contiene sal comestible . Este tipo de cabeza de levadura hacer pan muy trabajo, el hecho del pan salido muy suave, rasgando comer más adic...

2023-10-29

Preparación de las materias primas utilizadas;
Se gua seca círculos espuma sua as seca . se pone la roja azúcar en ...

2023-10-29

Prefiero el sabor aromático del trigo entero, lo más original es lo mejor de comer!...

2023-10-29

Este panito pequeño circular de todo trigo, se puede usar para hacer hamburguesa emb oh...

2023-10-29

Prefiere todo trigo puro puro aromas de trigo . ...

2023-10-29

En un tiempo no tocó horno, corazon raro picazón . El fin de semana pasado no arregló salir, quedarse en casa empacar terminado y tener algo de tiempo libre, apresurarse a hacer el pan de todo trigo . Este tipo de pan se puede tanto como desayuno comer, también como bocadillo oh, miedo al largo gordo no tiene que preocup...

2023-10-29

Las calabazas verdaderamente colorante natural, con calabaza puré hecha la panada, sabor muy suave y aroma dulce, solo de ver panadas color de oro amarillo, te va a amar sin soltar y también encomiar sin boca...

2023-10-29

Recientemente gusta este aspecto resistente, de interior suave y rojo azúcar ó paqu, por la mañana cortar unos trozos, freír un huevo es sencillo ¡y buen desayuno!...

2023-10-29

Un amable y suave saboroso dulce de embrague, gracias a Shehachi, principalmente su método de conforma realmente puede ser de maravilla pensar, porque el pan en el proceso de fermentación horneada puede expandirse considerablemente, por lo que hecho la gente sabe, como calabaza tales estampado más profundo para lograr todavía es más difícil, y dentro también relleno . Pero con este método de vinculación, cariñosa realista calabaza paqu se puede lograr, sin temer fermentación horneada rayos volverse ligeros o desap...

2023-10-29

Aspecto vívido de cangrejo shaped pan, combinado manzana salsa relleno, sabor aroma dulce, paladar suave suave, viejo joven todos conviene . ...

2023-10-29

Cuando hizo entonces no mucho pensar, ya directamente esparció mucho azúcar y arándanos juntos enrollados arriba, resultado horne cuando sólo descubrió, azúcar derretirse después se derramará ah . ..Sin embargo, aunque despues empaquetar relativamente molestó un poco, pero horneado el pan realmente bueno comerá~ se ama este bocado dulce, ¿qué hacer? Materiales: principales: alta fibra de harina 300g, azúcar fino 48g, levadura 4g, huevo 48g, leche 160g, sal 5g, mantequilla 30g relleno: azúcar fino 30g, tinte de vin...

2023-10-29

Panes salidos, atractivo colorido y olor ya me ha dado bastante de satisfacción, sumado a dos gastrónomos elogi, ja ja, esto me siga esforz ah~~~...

2023-10-29