Primero preparar sopa: en pequeña olla añadir 250 g de agua, luego añadir alta harina 50 g;
Agitarse uniformemente;<...

2023-10-29

Se pesa el material necesario (excepto mantequilla) y se coloca en olla (o panadería) .
La panadería iniciar proce...

2023-10-29

Antescece hacer pan de pan, particularmente no saludar, siempre no hecho . Esta vez también muy rigurosa comprobación receta, fermentación . Usado es método de medio, inicios resultados muy agradables, cada paso completado está muy satisfe . es final de hornear unos minutos no fijado en el horno junto observa, subcolor ligeramente un poco pes . Esta vez también se continuó serie de castazos, mediano añadido freno además de uvas, también castazos cocidos . Porque es primera vez, no poner demasiado de frutas sec...

2023-10-29

Poner el material A dentro de la panadería, proceso de masa dulce, molido en agrup .
Agregue mantequilla, continúe...

2023-10-29

El método post aceite machaca la harina hasta etapa de expansión;
Cubren película preservativa, en el calor fermenta...

2023-10-29

Se mezcla el material excepto el mantequilla, molido en una harina ligeramente lisa .
(procedimiento de masa dulce...

2023-10-29

Salvo mantequilla material A todo mix .
(Proceso de masa dulce unos 30 minutos, primer silbido)
Mezclar en una...

2023-10-29

Se mezcla levadura, leche, huevo, azúcar, sal y miel mezcla homogénea, vierte en alta harina y baja harina, masaje en ma...

2023-10-29

Se mezcla levadura, leche, huevo, azúcar, sal y miel mezcla homogénea, vierte en alta harina y baja harina, masaje en ma...

2023-10-29

Excepto aceite de mantequilla, se ponen todas las materias primas juntas mezcladas en masa, 15 minutos después poner en ...

2023-10-29

Leche calentar dejar hasta tibio calor, añadir levadura agitar uniformemente .
Instal . 5 minutos .
Se pon...

2023-10-29

La levadura disuelve en leche tibia, estática 8 minutos .
Excepto aceite de mantequilla, todas las materias primas...

2023-10-29