Este pan se presenta con grandes grandes agujeros y forma irregular de forma, . ..proviene de los antiguos pueblos rurales, de la masa relajada hecha, hasta mediados del siglo XX no se llamó shabata . El nombre es de un panadero real del lago Como del norte de Italia, mediante observación, él encontró que este pan particularmente se parece a una zapatilla que usan los bailarines de la región, por lo que nombrar este pan como ‘pan de zapatillas del lago Como . . Una toda nueva tradición así nació, en la segunda ...

2023-10-29