La folcacha es un tipo de pan plano originario de Italia, sobre el que generalmente se esparce hierba de vainilla, u otros comestibles, con algo similar a pizza . Focaccia La palabra proviene del latín focus, significando . central . o . fogonero . , ya que anteriormente el fogón solía construirse en un centro de la vivienda, y el pan focaccia se estaba horneando en el fogón . La panada folcacha frecuentemente como diversos acompañamientos, o como fondo pastel de pizza . En las regiones fuera de Italia, e...

2023-10-29